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 東京で台湾まぜそばを食べよう!

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台湾まぜそば

台湾まぜそば \800

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オススメ度:★★

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蒲田にある、まぜそば専門店。店内はカウンターのみ。基本は東京・油そばだが、まぜそばつながりで、台湾まぜそばを出している様子。
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こちらは具が特徴的。台湾まぜそばの象徴である生卵の他に、半熟煮卵がトッピング。さらにチャーシューも添えられている。
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麺はコシがあるというより、固い。やや違和感を感じた。
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ライスはセルフで、追い飯もガッツリ食べられる。まぜそば専門店だけあって、タレは絶妙な味付け。ライスと混ざると、より美味しい。
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さらには、最後にスープ割りも楽しめるという気前の良さ。
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王道の台湾まぜそばではなかったが、来訪を検討させるくらい満足。

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東京都大田区西蒲田7-4-5
アクセス:蒲田駅




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